夏季家中的案板、刀具要想达到彻底消毒的目的，需要怎么处理（）A.用沸水浇烫B.用流动水冲洗C.用洗洁精刷洗
夏季家中的案板、刀具要想达到彻底消毒的目的,需要怎么处理?( )[54%]
夏季家中的案板、刀具要想达到彻底消毒的目的，需要怎么处理?( )A.用沸水浇烫B.用流动水冲洗C.用碱水刷洗D.用洗洁精刷洗
怎样清洁厨房刀具和案板？[32%]
怎样清洁厨房刀具和案板？
刀具应放置在一定的地方，下列中放置刀具正确的是（）。[32%]
刀具应放置在一定的地方，下列中放置刀具正确的是（）。A.放在水中B.放在料盆中C.放在案板上D.放在案板下
下面那种验证方法不是刀具轨迹仿真法主要方式[31%]
下面那种验证方法不是刀具轨迹仿真法主要方式A 刀具轨迹显示验证B 刀具轨迹截面法验证C 刀具轨迹数值验证D 刀具轨迹投影法验证
...处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食C．加工[30%]
...，避免交叉污染B．处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食C．加工处理生禽畜肉和蛋类后要彻底洗手D．以上都是正确的
...处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食C．加工[30%]
...，避免交叉污染B．处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食C．加工处理生禽畜肉和蛋类后要彻底洗手D．以上都是正确的
...处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食C．加工[30%]
...，避免交叉污染B．处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食C．加工处理生禽畜肉和蛋类后要彻底洗手D．以上都是正确的
...处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食C．加工[30%]
...，避免交叉污染B．处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食C．加工处理生禽畜肉和蛋类后要彻底洗手D．以上都是正确的
...处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食C．加工[30%]
...，避免交叉污染B．处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食C．加工处理生禽畜肉和蛋类后要彻底洗手D．以上都是正确的
