谷类中的B族维生素主要集中在（　　）。

A.胚

B.糊粉层

C.谷胚

D.谷皮

E.谷粒

谷类中的维生素主要存在于（）。糊粉层胚芽谷皮

谷类胚芽中含量较丰富的维生素是( )A.硫胺素和尼克酸B.硫胺素和抗坏血酸C.尼克酸和胡萝卜素D.维

谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中,B族维生素及矿物质主要分布在( )。A、谷皮B、胚芽C、

谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,其中B族维生素及矿物质主要分布在( )。A、谷皮B、胚芽C、

...素在各结构层的分布不同，其中，B族维生素及矿物质主要分布在(　　)。
A.谷皮
B.胚芽
C.胚乳
D.糊粉层
E.精面
H.Y

谷类的胚芽中富含的营养素有（）。A.脂肪B.蛋白质C.膳食纤维D.维生素EE.矿物质

谷类种子主要由谷皮、胚乳和胚芽三部分组成。( )

谷类的矿物质大都集中在哪些部位( )。A.胚芽B.谷皮C.糊粉层D.胚乳E.胚轴

谷类的矿物质大都集中在哪些部位。A:胚芽B:谷皮C:糊粉层D:胚乳 E.胚轴