锅巴肉片是鲁菜的代表名菜。A．正确B．错误
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代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是（）。[25%]
代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是（）。职业资格单选题,从业资格考试单选题,导游资格单选题,地方导游基础知识单选题
鲁菜的地方名菜有糖醋黄河鲤鱼、葱爆海参、鱼香肉丝等。( )[25%]
鲁菜的地方名菜有糖醋黄河鲤鱼、葱爆海参、鱼香肉丝等。( )
鲁菜的地方名菜有糖醋黄河鲤鱼、葱爆海参、鱼香肉丝等。（ ）[25%]
鲁菜的地方名菜有糖醋黄河鲤鱼、葱爆海参、鱼香肉丝等。（ ）
代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的4个名菜按顺序依次是()。[25%]
代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的4个名菜按顺序依次是()。
