谷类中的维生素大部分集中在胚芽、糊粉层中，过分提高加工精度会造成营养素大量损失。

谷类脂肪含量普遍较低，主要集中在（）这是一个关于胚乳 胚芽 营养与食品卫生学的相关问题，下面我们来看答案是什么，谷类脂肪含量普遍较低，主...

维生素大部分集中在胚芽、糊粉层和谷皮里，精白米、面中维生素含量很少。（）A.正确B.错误

...养素在各结构层的分布不同，其中B族维生素及矿物质主要分布在（ ）。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、精面淀粉主要分布在（ ）。A、谷皮B、胚芽C...

谷类脂肪含量普遍较低，主要集中在（）A.谷皮和糊粉层B.胚乳和胚芽C.糊粉层和胚芽D.谷皮和胚芽

谷类中的B族维生素主要集中在( )。

谷类中的B族维生素主要集中在（ ）。

谷类中的B族维生素主要集中在（　　）。

谷类中的B族维生素主要集中在（　　）。

A.胚

B.糊粉层

C.谷胚

D.谷皮

E.谷粒

谷类中的B族维生素主要集中在（　　）。

A.胚

B.糊粉层

C.谷胚

D.谷皮

E.谷粒