细菌性食物中毒是指因摄入被()或其毒素污染的食品而引起的食物中毒。A.细菌B.致病性细菌C.病毒D.真菌
交叉污染时引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指( )。[83%]
交叉污染时引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指( )。A.食品从业人员带菌,造成对食品的污染B.生熟食品及加工用具、容器未严格分开,造成熟...
交叉污染时引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指( )。[83%]
交叉污染时引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指( )。A.食品从业人员带菌,造成对食品的污染B.生熟食品及加工用具、容器未严格分开,造成熟...
骨痛病是由于长期摄入被( )污染的食品引起的中毒。[83%]
骨痛病是由于长期摄入被( )污染的食品引起的中毒。A.汞 B.铬 C.铅 D.镉
骨痛病是由于长期摄入被( )污染的食品引起的中毒。[83%]
骨痛病是由于长期摄入被( )污染的食品引起的中毒。
食物中毒的概念是指A暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱 B食物被有毒物质污染,食...[83%]
食物中毒的概念是指A暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱 B食物被有毒物质污染,食用后引起的 中毒C食用被细菌病毒污染的食品而引起的 急性中毒D吃了某种...
食物中毒的概念是指A暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱 B食物被有毒物质污染,食...[82%]
食物中毒的概念是指A暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱 B食物被有毒物质污染,食用后引起的 中毒C食用被细菌病毒污染的食品而引起的 急性中毒D吃了某种...
交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指( )。[82%]
交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指( )。 A.食品从业人员带菌,造成对食品的污染 B.生、熟食品及加工用具、容器未严格分...
交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指( )。[82%]
交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指( )。 A.食品从业人员带菌,造成对食品的污染 B.生、熟食品及加工用具、容器未严格分...
交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指( )。[82%]
交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指( )。 A.食品从业人员带菌,造成对食品的污染 B.生、熟食品及加工用具、容器未严格分...